Se afișează postările cu eticheta good food. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta good food. Afișați toate postările

vineri, 3 ianuarie 2014

Fotografia zilei - Gourmet


duminică, 9 decembrie 2012

Bacania Aroma de Odinioara


O sa ziceti ca sunt o tocilara, dar pana acum 2 zile nu am intrat vreodata intr-o bacanie. Nu stiu de ce. Pur si simplu. Aveam senzatia ca sunt numai lucruri nesanatoase (adica gen slanina etc) si nu ma atragea ideea. Insa m-a atras politetea si caldura cu care domnul de la care am primit pliantul mi-a povestit despre bacania ce tocmai s-a deschis langa Centrul nostru Wellness, dar si faptul ca pe pliant scria "mananci sanatos". Si am zis sa incerc, mai ales ca tocmai ce deschisesera si ofereau degustare gratuita a produselor. 
Bineinteles ca nu puteam sa zic nu unei degustari gratuite (sa fim seriosi, cine ar zice nu?), asa ca m-am dus sa vad despre ce este vorba. Am fost intampinata cu multe zambete, voie buna dar si cu niste produse absolut delicioase! Am degustat nucile umplute, tortul krantz dar si serbetul de zmeura (o alta premiera pentru mine). Insa lasand la o parte gustul absolut deosebit, produsele oferite sunt intr-adevar (in mare parte) produse naturale, sanatoase (pe cat se poate) si pregatite cu multa dragoste. Afacerea este din cate am inteles una de familie, iar calitatea oamenilor de acolo face jumatate din munca pentru ei.
Ce mai puteti gasi acolo? De la placinte (cu mere, dovleac sau branza), tort de mere umplut, cozonac (as adauga ca la mama acasa) si pana la dulceturi de diferite feluri, serbeturi, uleiuri presate la rece, zacusca de toate felurile, muraturi deosebite (de ghebe de exemplu), siropuri, cornulete, ciocolata de casa si multe multe altele. Iar pentru exemplificare aveti cateva imagini mai jos:


Cornulete cu ciocolata

Nuci umplute cu magiun de prune si nuca pisata

Serbet de zmeura


Eu imi permit sa va indemn sa-i vizitati si va garantez un zambet larg pe fata la iesirea din incinta de pe Pache Protopopescu! De asemenea puteti sa le dati like si pe pagina de Facebook: aromadeodinioara
Eu le doresc mult succes si sa ne indulceasca zilele cat mai mult timp de acum inainte!

luni, 22 octombrie 2012

Casa Satya



Joi seara am avut placerea sa fiu invitata la Casa Satya pentru a degusta deliciile pe care localul le are de oferit. Am plecat de acolo la o ora tarzie, dar multumita, energizata si cu zambetul pe buze.
Pot spune ca am avut parte de o seara deosebita, in compania unor persoane foarte simpatice.
In primul rand, la capitolul ospitalitate pot spune ca Satya sta mai mult decat bine, tot personalul si inclusiv gazda facandu-ne sa ne simtim ca niste oaspeti de vaza.
Meniul s-a bazat pe principiul Ayurveda, drept urmare primul venit (si servit) a fost desertul. Eu (ajutata bineinteles din punct de vedere al ideii de iubitul meu) l-am denumit simbolic Pine-Apple Time (o combinatie de ananas cu mar, gris cu topping si inghetata servita pe felii de portocala). Delicios as adauga! Si o prima surpiza foarte interesanta a fost ceaiul. Din cate am inteles era o combinatie de ceai verde sau negru cu extract dintr-o ciuperca. Gustul era foarte dulce si aducea a must, avand chiar si o tendinta de a fi acidulat! Trebuie sa recunosc ca nu am baut niciodata un astfel de ceai.









Am primit si ravase! :)

Toate aceste descoperiri aveau loc pe terasa localului, unde tot aranjamentul canapelutelor si al meselor te ducea cu gandul la un lounge. Apoi am fost invitate in ceainarie, unde eu personal mi-am clatit ochii cu design-ul localului, caci efectiv te invita la relaxare si reverie. Am avut senzatia ca am intrat in India! Pufurile si pernele si toate obiectele te duceau cu gandul la taramuri orientale si pline de farmec si mister. 
Am fost acolo rasfatate efectiv cu fel de fel de preparate fusion, dintre care mie mi-a incantat papilele gustative in mod deosebit sufle-ul de legume, si fresh-ul de morcov si mar.








Gazda noastra ne-a pregatit si doua surprize: un dans oriental din buric, care a fost minunat (demult vroiam sa vad pe viu un show de genul asta). Si o partida de jocuri interactive cu impulsuri (trebuia sa fiti acolo ca sa intelegeti). 








Una peste alta, seara a fost speciala, si a fost asa datorita unui local unde trebuie sa mergeti daca va surade ideea de mancare sanatoasa, relaxare, raw food, fusion sau pur si simplu vreti o doza de orientalism. Casa Satya is the place for you!
 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Online Project management